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Harina de centeno integral

250 g ( 250 g.)

0.59 €

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Alimentación ecológica - Harinas y levaduras

Harina de centeno integral

Harina de centeno integral.

La harina de centeno integral de Re Organic es la mejor harina ecológica que podrás encontrar en el mercado online. Una harina de centeno integral natural, bio y saludable.

Las harinas ecológicas son aquellas elaboradas a partir de cereales cultivados y obtenidos mediante la agricultura orgánica. En la plantación de los cereales no está permitido el uso de pesticidas, herbicidas, insecticidas o fungicidas químicos convencionales.

Se dice que las harinas ecológicas son mejores que las convencionales ya que si una planta sale adelante sin la ayuda de químicos o productos tóxicos es porque es un ejemplar más fuerte (la teoría de la selección natural). También se dice que al haber sido cultivada a partir semillas ecológicas su genética es más fuerte y diversa que las de las semillas convencionales o modificadas.

La harina integral es más nutritiva que una blanca. El motivo es que las harinas integrales conservan la fibra (cascara exterior del grano del cereal) y el germen (núcleo del cereal).

Además, la molienda en molino de piedra tradicional es una práctica común en la harina ecológica. Finalmente, si además de ecológica es integral, mejor que mejor. Estaremos, sin duda, ante una harina mucho más sabrosa y nutritiva que la harina blanca.

  • IVA incluido
  • EMBALAJE: Todos los productos se entregan en cajas de cartón reutilizadas o de cartón reciclado. Los paquetes se cierran con cinta de papel craft con pegamento a base de caucho natural. No utilizamos plásticos para embalar.

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  • Procedencia: Italia
  • Producto:
    • Zero Waste
    • Natural
    • Libre de plásticos
    • Cruelty Free
    • Libre de tóxicos
    • Ecológico
  • Tipo de dieta:
    • Vegetariana
    • Vegano
    • Sin lácteos
    • Orgánica
  • Alérgenos:
    • gluten

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